Mai 10, 2024Einst flüsterte man von der Insel Phu Quoc, sie sei ein Paradies. Mit Direktflügen aus Indien und Thailand ist die glückselige Insel nun fest auf der Weltkarte des Tourismus vertreten. Doch abgesehen von den Hotelprojekten großer Marken bietet Phu Quoc ruhige Resorts, einige köstliche Meeresfrüchte und jede Menge Aktivitäten, die man rund um die Uhr auf der Insel unternehmen kann. Hier ist unser Cassia Cottage Resort Phu Quoc Island Guide.
Ungefähr zu der Zeit, als Phu Quoc von ein paar mutigen Touristen abseits der ausgetretenen Pfade entdeckt wurde, wurde Cassia Cottage als Rückzugsort für Gewürzhändler gebaut. Die beruhigende Aussicht vom Balkon hat dazu geführt, dass sich Phu Quoc zu einem unverzichtbaren Reiseziel für internationale Touristen entwickelt hat. Und mit dem Cassia Cottage Resort Phu Quoc als Ihrem Inselparadies haben wir einen 24-Stunden-Führer in Phu Quoc zusammengestellt.
8:00 Yoga im Cassia Cottage
Beginnen Sie den Tag in solch einer ruhigen Umgebung mit einer Yoga-Sitzung auf der Insel Phu Quoc. Im Cassia Cottage bietet unser hauseigener Yogalehrer aus Kalifornien Zen-ähnliche Sitzungen an, bei denen Dehnübungen und Achtsamkeit aufeinandertreffen. Die einzige Störung rund um unseren Monsunpavillon ist der Klang der Natur.
9:00 Uhr Frühstück am Ba Keo Beach
Besuchen Sie The Spice House im Cassia Cottage, um den Tag zu beginnen. Mit Blick auf den Infinity-Pool von Cassia (einer von drei Pools in diesem Phu Quoc Resort) und auf den Strand von Ba Keo bietet das Frühstück die Art von Leckereien, die Sie von einem Resort mit so viel Tradition im Gewürzhandel erwarten würden. Es gibt frischen Pfeffer, hausgemachte Chilisauce und jede Menge frisches Obst direkt von Phu Quocs Bauern. Die einzige Herausforderung in solch einer ruhigen Umgebung besteht darin, die beruhigenden Fänge des Resorts zu verlassen.
11:00 Ein Ausflug in die Stadt Duong Dong
Wenn es Ihnen gelingt, motiviert zu bleiben, die Gegend zu erkunden, machen Sie einen Spaziergang diesen wunderschönen Strandabschnitt hinauf in Richtung der Stadt Duong Dong. Wenn Ihnen das Wandern am goldenen Sand zu anstrengend wird, flüchten Sie auf die Tran Hung Dao Street und gehen Sie weiter in das verschlafene Stadtzentrum der Insel.
Tanken Sie dort im Bun Quay – Kien Xay eine Schüssel Nudeln. Die örtliche Nudellokal mit Meeresfrüchten ist zu Recht zu einem unverzichtbaren Zwischenstopp an jedem Tag auf der Insel geworden. Es macht auch Spaß. Das liegt daran, dass Sie Ihre eigene Schüssel zubereiten können, indem Sie etwas Kumquat-Saft mit Chili und verschiedenen Aromen verrühren, bevor Sie wieder an Ihren Tisch verschwinden und ungeduldig darauf warten, dass Ihr Summer klingelt und Ihnen mitteilt, dass Ihre Nudeln jetzt fertig sind.
Machen Sie anschließend einen Spaziergang durch die Stadt. Gegenüber dem Bun Quay dümpeln die Touristenboote von Kien Xay im Hafen. Und in der Stadt herrscht Stille, bevor die Anwohner mit dem nächtlichen Ritual beginnen, den Nachtmarkt einzurichten.
15:00 Unverzichtbare Ausblicke auf die Insel Phu Quoc
Wenn die Mittagshitze nachlässt, genießen Sie die Aussicht auf die Stadt, den Strand und das türkisfarbene Meer dahinter. Das Chuồn Chuồn Bistro & Bar erreichen Sie nach einem kurzen Spaziergang auf der anderen Seite der Tran Hung Dao-Straße. Vielleicht möchten Sie aber auch ein Fahrrad oder ein Taxi nehmen. Der Weg hinauf zum Chuồn Chuồn Bistro & Bar ist schwindelerregend steil. Aber genau so kann dieses angesagte kleine Restaurant mit Bar seine spektakuläre Aussicht bieten. Es gibt sogar einen kleinen Geschenkeladen am Eingang, falls Sie sich mit Leckereien für Ihre Freunde und Kollegen zu Hause eindecken möchten. Aber zögern Sie nicht zu lange, denn Sie möchten so lange wie möglich damit verbringen, die Insel Phu Quoc von diesem perfekten Aussichtspunkt aus zu bewundern.
17:00 Happy Hour im Malabar
Ihr Boxenstopp im Chuồn Chuồn Bistro & Bar begann die Reise zurück zum Cassia Cottage Resort Phu Quoc. Glücklicherweise sind Sie pünktlich zur täglichen Happy Hour im Malabar von 17:00 bis 18:00 Uhr wieder in den warmen Armen Ihres Inselhauses. Die Open-Air-Bar des Cassia Cottage bietet eiskaltes Bier und einige überraschend gute Cocktails. Und davor gibt es Bänke und Hocker, auf denen Sie den majestätischen Sonnenuntergang genießen können. Oder entspannen Sie sich alternativ im Garten in einer der einladenden Cabanas des Malabar und beobachten Sie, wie die Sonne hinter der Skyline versinkt.
19:00 Abendessen mit ganzem Schnapper oder einem Eimer Krabben
Es ist jetzt Abend und nach dem Frischmachen haben Sie die Wahl. Bleiben Sie im Cassia Cottage und essen Sie im Spice House zu Abend. Je nach Tag gibt es Spezialitäten wie ganzen Red Snapper mit Zitronengras oder australisches Ribeye-Steak. Und es gibt auch die übliche, mit Gewürzen angereicherte Speisekarte mit Hausspezialitäten wie Cassia Cottage Phu Quocs Fisch im Khmer-Stil oder Meeresfrüchte im Mekong-Stil. Die auf Italien ausgerichtete Weinkarte bietet die perfekte Begleitung zum Abendessen in Phu Quoc am Strand.
Alternativ können Sie auch zurück in die Stadt fahren und sich im Crab House einen gemeinsamen Eimer mit Meeresfrüchten gönnen. Dort können Sie sich ein Lätzchen umbinden und Ihre Kindheit noch einmal erleben, während Sie sich die Hände schmutzig machen und in Schüsseln mit Muscheln, Langusten und blauen Krabben wühlen.
21:00 Ein letzter Aufruf für Cocktails
Immer noch hungrig nach weiteren Abenteuern auf der Insel Phu Quoc? Machen Sie die Bittersweet Cocktail Bar zu Ihrem letzten Halt. Das elegante Barteam serviert die besten klassischen Cocktails der Insel. Wenn Sie jedoch etwas Maßgeschneidertes wünschen, teilen Sie ihnen mit, wie Sie sich fühlen, und sie werden eine originelle Kreation nur für Sie zaubern. In dieser gemütlichen, aber schicken Cocktailbar auf Phu Quoc sorgen gelegentlich Live-Musik und DJs für Unterhaltung. Oder nehmen Sie einfach an der Bar Platz und bestaunen Sie die talentierten Barkeeper, die ihrem Geschäft nachgehen.
23:00 Uhr Schlafenszeit im Cassia Cottage Resort Phu Quoc
Nach einem so ereignisreichen Tag auf der Insel Phu Quoc möchten Sie wahrscheinlich Schluss machen. Glücklicherweise bietet das Cassia Cottage Resort Phu Quoc Abgeschiedenheit mit einer hohen Fadenzahl. Und die Zimmer im Cassia sind geschmackvoll eingerichtet und fügen sich harmonisch in die natürliche Umgebung dieses Resorts auf Phu Quoc ein. Und wer weiß? Wenn Sie nach diesen 24 Stunden in Phu Quoc aufwachen und die Vorhänge öffnen, um Cassias Meerblick zu genießen, entscheiden Sie sich vielleicht, noch einen Tag zu bleiben.
