Cassia Cottage im Sustainable Hospitality Compass 2025 ausgezeichnet

Ein Maßstab für sinnorientierte, ortsverbundene Gastfreundschaft

Cassia Cottage auf der Insel Phu Quoc wurde in der Ausgabe 2025 des Sustainable Hospitality Compass (Seiten 80–84) gewürdigt – einem angesehenen regionalen Leitfaden, herausgegeben von der Association of Southeast Asian Social Enterprises for Training in Hospitality & Catering (ASSET-H&C). Diese Auszeichnung reiht Cassia Cottage in eine ausgewählte Gruppe südostasiatischer Hotels ein, die für ihre langfristigen, tief in den Betrieb integrierten Nachhaltigkeitspraktiken anerkannt werden.

Was ist der Sustainable Hospitality Compass – und warum ist er wichtig

Der Sustainable Hospitality Compass ist ein praxisorientierter, edukativer Leitfaden, der Führungskräfte der Hotellerie bei der Umsetzung sinnvoller ökologischer und sozialer Maßnahmen unterstützt. Die Publikation vereint reale Fallstudien von Hotels, die messbare, operative Nachhaltigkeit in den Bereichen Unternehmensführung, Umweltmanagement und soziale Verantwortung demonstrieren.

In der Ausgabe 2025 wurden nur wenige ausgewählte Hotels eingeladen, ihre Praktiken vorzustellen, darunter weltweit hoch angesehene Namen wie:

• Minor Hotels
• Zannier Phum Baitang
• Munduk Moding Plantation
• COMO Metropolitan Bangkok
• The Datai Langkawi
• Jetwing Hotels
• Raya Heritage

Cassia Cottage auf der Insel Phu Quoc ist stolz darauf, in dieser Liste aufgeführt zu sein und unterstreicht damit seine Rolle als boutiquegeführtes, unabhängig denkendes Haus, das zeigt, dass Nachhaltigkeit keine reine Frage der Größe ist, sondern von Verpflichtung und Beständigkeit lebt.

Wie Cassia Cottage für den Sustainable Hospitality Compass ausgewählt wurde

Die Aufnahme von Cassia Cottage spiegelt unseren langfristigen, integrierten Nachhaltigkeitsansatz wider – und nicht isolierte oder trendgetriebene Maßnahmen. Der Sustainable Hospitality Compass würdigt Hotels, die Nachhaltigkeit in den täglichen Betrieb, in Entscheidungsprozesse und in das Gästeerlebnis einbetten.

1. Nachhaltigkeit mit Wurzeln im Ort

Seit 1999 ist Cassia Cottage ein stiller Pionier grüner Hotellerie auf der Insel Phu Quoc. Lange bevor Nachhaltigkeit zum Trend wurde, stellte das Resort die Gesundheit der Gäste und der Umwelt durch natürliche Reinigungsmethoden, chemiefreie Gärten und die Nutzung von Brunnenwasser anstelle von Pestiziden in den Vordergrund.

Anstatt einem generischen Resortmodell zu folgen, arbeitet Cassia Cottage im Einklang mit der natürlichen und kulturellen Umgebung der Insel – ein Ansatz, der für fragile Inseldestinationen von entscheidender Bedeutung ist.

2. Praktische und dauerhafte Umweltpraktiken

Cassia Cottage integriert Nachhaltigkeit in den täglichen Betrieb durch:

• biologisch abbaubare Waschmittel und ungiftige Reinigungsmethoden
• chemiefreies, ökosystembasiertes Schädlingsmanagement, entwickelt in Zusammenarbeit mit dem IPM Institute und Dr. Thomas Green
• fünf festangestellte Gärtner, die täglich das Gelände inspizieren, um stehendes Wasser, herabgefallene Früchte und verrottendes organisches Material zu entfernen – alles Faktoren, die Schädlinge anziehen – sowie die Pflege von Fischteichen, die natürliche Fressfeinde wie Frösche, Geckos und Vögel unterstützen
• begrenzte Außenbeleuchtung, um Insekten nicht anzuziehen und natürliche Lebenszyklen nicht zu stören
• manuelle Mückenbekämpfung und gezielte Abendfallen nur zu Spitzenzeiten (16:30 bis 19:30 Uhr)
• chemiefreie Ameisenkontrolle mit heißem Wasser und natürlichen Abwehrmitteln aus Cassiaöl, gemischt mit Wasser und Essig, insbesondere in sensiblen Bereichen wie der Yoga-Shala

„Bei Cassia ist Nachhaltigkeit die Art und Weise, wie wir Dinge schon immer getan haben. Von natürlicher Schädlingsbekämpfung bis zur Schulung unserer Mitarbeitenden in ungiftigen Praktiken besteht unser Engagement darin, sowohl die Menschen als auch den Planeten zu schützen.“
— Mark Barnett, Eigentümer

3. Verantwortungsvolle Beschaffung und Unterstützung der lokalen Wirtschaft

Das Engagement von Cassia Cottage für lokale Beschaffung und ethische Lieferketten spielt eine zentrale Rolle in dieser Anerkennung. Von Lebensmittelzutaten bis hin zu wesentlichen Dienstleistungen priorisiert das Haus Partnerschaften, die:

• lokale Lebensgrundlagen unterstützen
• transportbedingte Emissionen reduzieren
• die regionale kulinarische und kulturelle Identität bewahren

Cassia Cottage arbeitet mit lokalen Sozialunternehmen und NGOs zusammen, um verantwortungsvolle Ausflüge anzubieten, wie geführte Naturwanderungen und Besuche von gemeinschaftlich betriebenen Kunsthandwerksmärkten. Zudem beherbergt das Resort lokale Künstlerinnen und Künstler sowie kulturelle Workshops, die es Gästen ermöglichen, traditionelle Handwerkskünste kennenzulernen und gleichzeitig lokale Lebensgrundlagen zu unterstützen.

4. Menschenzentrierte Gastfreundschaft

Nachhaltigkeit ohne chemische Abkürzungen zu managen erfordert kontinuierliche Fürsorge und Engagement. Cassia Cottage begegnet dem durch laufende Mitarbeiterschulungen und die aktive Einbindung der Führungsebene.

Neue Teammitglieder erhalten bereits im Onboarding Nachhaltigkeitsschulungen, mit spezialisierter Ausbildung für Housekeeping- und Gartenteams. Regelmäßige Updates stärken operative Prioritäten, während die Führung aktiv nachhaltige Praktiken vorlebt.

Dieser Ansatz entspricht der starken Betonung sozialer Verantwortung im Compass und zeigt sich bei Cassia Cottage unter anderem durch:

• langfristige Investitionen in lokale Mitarbeitende
• respektvolle Arbeitsbedingungen und Wissensaustausch
• eine Arbeitsplatzkultur, die Menschen ebenso wertschätzt wie Leistung

Nachhaltigkeit und Gästeerlebnis

Die Darstellung von Cassia Cottage unterstreicht eine zentrale Botschaft des Compass:
Nachhaltigkeit und hochwertige Gastfreundschaft sind keine gegensätzlichen Ziele.

Bei Cassia Cottage erleben Gäste Nachhaltigkeit durch:

• natürlich gestaltete Räume, die Ruhe, Authentizität und Komfort vermitteln
• sorgfältig zubereitete Speisen auf Basis lokaler Zutaten
• subtile, nicht aufdringliche Nachhaltigkeitshinweise, die Bewusstsein schaffen statt zu verpflichten

Cassia Cottage bindet Gäste während ihres gesamten Aufenthalts ein – durch digitale Check-in-Optionen, Programme zur Wiederverwendung von Bettwäsche, Informationsbeschilderung, Recyclingstationen, Biodiversitätsinformationen in den Gärten sowie Feedback-Formate nach dem Aufenthalt, bei denen die Meinung der Gäste geschätzt wird. Nachhaltige Speise- und Getränkeangebote mit lokal bezogenen, saisonalen und pflanzenbasierten Zutaten verstärken dieses Engagement zusätzlich.

Ein Vorbild für unabhängige und Boutique-Hotels

Einer der kraftvollsten Aspekte der Aufnahme von Cassia Cottage ist die Rolle als Repräsentant unabhängiger und Boutique-Häuser in der gesamten Region. Der Compass zeigt, dass Führungsstärke in der Nachhaltigkeit nicht ausschließlich globalen Marken vorbehalten ist.

Cassia Cottage beweist, dass:

• langfristiges Denken wichtiger ist als reine Zertifizierungs-Checklisten
• kleine und mittelgroße Hotels durch Authentizität und Beständigkeit führen können
• Nachhaltigkeit eine Reise ist, die durch den lokalen Kontext geprägt wird und keine starre Formel darstellt

Ausblick: Den Weg fortsetzen

Diese Anerkennung ist sowohl Ehre als auch Motivation. Cassia Cottage bleibt dem Ziel verpflichtet, Umweltpraktiken weiter zu verfeinern, die Beziehungen zur Gemeinschaft auf der Insel Phu Quoc zu vertiefen und den Charakter sowie die Integrität der Destination für kommende Generationen zu bewahren.

Die Aufnahme von Cassia Cottage in den Sustainable Hospitality Compass 2025 spiegelt Jahre wohlüberlegter Entscheidungen, Respekt für den Ort und die Überzeugung wider, dass Gastfreundschaft einen positiven Beitrag für Menschen, Gemeinschaften und die Umwelt leisten sollte.

Als Teil einer ausgewählten Gruppe von Hotels, die die Zukunft des verantwortungsvollen Tourismus in Südostasien mitgestalten, zeigt Cassia Cottage weiterhin, dass wahre Nachhaltigkeit täglich gelebt wird – nicht laut verkündet – und dass Inselgastfreundschaft, wenn sie verantwortungsvoll umgesetzt wird, sowohl zeitlos als auch tiefgreifend transformierend sein kann.