April 7, 2026Phu Quoc bietet viele kulinarische Möglichkeiten, aber nur wenige sind so entspannend wie ein Abendessen am Meer im The Spice House im Cassia Cottage. Direkt am Strand von Ba Keo gelegen, blickt das Restaurant auf den Ozean und bietet eine ungestörte Sicht auf einige der schönsten Sonnenuntergänge der Insel. Gäste schätzen die ruhige Atmosphäre, die frische Küche und die Möglichkeit, beim Übergang vom Tag in den Abend wunderbar abzuschalten. Dieser Artikel beleuchtet, was das The Spice House in Phu Quoc so besonders macht – insbesondere für ein romantisches Abendessen und unvergessliche Flitterwochen.
Über das The Spice House – Das Strandrestaurant im Cassia Cottage (About The Spice House – The Seaside Restaurant at Cassia Cottage)
- Adresse: KP7 Tran Hung Dao Street, Phu Quoc, Kien Giang
- Öffnungszeiten: Täglich von 07:00 bis 22:00 Uhr
- Frühstück: Kostenloses Frühstück von 07:00 bis 10:00 Uhr
- Happy Hour: 16:00 bis 17:30 Uhr
- Telefon: 0297 3848 395
- Website: https://cassiacottage.com/the-spice-house/
The Spice House ist das unverkennbare Strandrestaurant in Phu Quoc des Cassia Cottage, eingebettet am Ba Keo Strand in Duong Dong. Direkt am Wasser gelegen, verschmilzt der Ozean nahtlos mit jedem Moment Ihres kulinarischen Erlebnisses. Das Restaurant ist sowohl für Hausgäste als auch für externe Besucher geöffnet und hat sich zu einem beliebten Ort für Abendessen bei Sonnenuntergang, romantische Abende und kleine, intime Feiern entwickelt.
Im The Spice House liegt der Fokus auf frischen, hochwertigen Zutaten, hausgemachtem Brot und einer natürlichen Zubereitung – frei von Geschmacksverstärkern (MSG), künstlichen Farbstoffen und Konservierungsmitteln. Das Ergebnis sind ehrliche, natürliche und geschmacksintensive Gerichte. Gepaart mit der entspannten Strandkulisse bietet The Spice House ein Erlebnis, das in Erinnerung bleibt und pure Urlaubsfreude vermittelt.
Sonnenuntergänge genießen im The Spice House Phu Quoc (Chasing Sunsets at The Spice House Phu Quoc)
Die beste Zeit für einen Besuch im The Spice House Phu Quoc ist der späte Nachmittag, wenn der Ba Keo Strand in warmes, goldenes Licht getaucht ist. Durch die Ausrichtung nach Westen fängt das Restaurant die volle Schönheit des Sonnenuntergangs ein, während das Meer die wechselnden Farben des Abendhimmels widerspiegelt.
Mit seiner offenen Gestaltung, der sanften Meeresbrise und der friedlichen Atmosphäre schafft das The Spice House einen ganz natürlichen, romantischen Rahmen. Selbst ein einfacher Aperitif wird hier direkt am Wasser zu etwas Besonderem.
Gäste können ihr Erlebnis mit exklusiven Paketen von Cassia Cottage noch weiter abrunden:
- Romantisches Abendessen (Romantic Dinner): Privates Ambiente unter einer Pergola am Strand. Wahl zwischen Set-Menü oder À-la-carte. Aufbaugebühr: 1.500.000 VND (ca. 55,50 €) – entfällt für Hausgäste. Set-Menü-Preis: 1.729.000 VND (ca. 64 €) pro Person.
- Romantischer Kurzurlaub (Romantic Getaway Package): Beinhaltet ein romantisches Abendessen.
- NatGEO-Paket (NatGEO Package): Beinhaltet zwei Halbpension-Mahlzeiten pro Person (insgesamt vier Mahlzeiten).
Umrechnungshinweis: 1 VND ≈ 0,000037 €
Für Paare, die ihre Flitterwochen oder eine romantische Auszeit planen, bietet eine direkte Buchung beim Cassia Cottage zusätzliche Flexibilität, exklusive Angebote und ein sehr persönliches Erlebnis.
Zutaten mit Geschichte – Die Verbindung von Insel und Teller (Ingredient Stories that Connect The Island to The Plate)
Die Geschichte von Cassia Cottage reicht bis ins Jahr 1999 zurück. Damals begann es als privater Rückzugsort am Meer für eine vietnamesische Gewürzhändlerfamilie. Die Familie reiste durch das ganze Land, um besten Zimt (Cassia) und Pfeffer zu beschaffen – ein Erbe, das die Identität des heutigen Resorts maßgeblich prägt.
Obwohl es sich zu einem charmanten Boutique-Resort entwickelt hat, bewahrt sich Cassia Cottage den sanften, authentischen Geist des alten Phu Quoc. Hier haben die Mahlzeiten eine persönliche Note und sind tief mit der Insel verbunden.
Im The Spice House wird diese Philosophie durch das klare Bekenntnis zu „100 % echtem Essen“ gelebt. Die Gerichte kommen ohne industrielle Abkürzungen oder stark verarbeitete Zutaten aus. Stattdessen konzentriert sich das Küchenteam auf frische Produkte, Kräuter und Gewürze, die fein abgestimmt werden, um die natürlichen Aromen hervorzuheben.
Wer bei seinem Abendessen mehr sucht als nur eine schöne Aussicht, findet im The Spice House ein durchdachtes und authentisches Erlebnis, das in der Kultur der Insel verwurzelt ist.
Empfohlene Spezialitäten aus der Speisekarte des The Spice House (Signature Dishes to Try from The Spice House Menu)
Die Speisekarte des The Spice House kombiniert absolute Wohlfühlgerichte mit lokalem Charakter. Zu den herausragenden Empfehlungen gehören:
- Fisch nach Khmer-Art
- Meeresfrüchte nach Mekong-Art
- Fisch im Tontopf (Clay pot fish)
- Pizzen
- Banh Xeo (Vietnamesische Crêpes)
- Frische und frittierte Frühlingsrollen
- Hähnchen Bao
- Fisch-, Hähnchen- und Pilz-Tacos
- Australisches MB4+ Steak
- Neuseeländische Lammkoteletts
- Salat aus grüner Mango und Papaya mit Garnelen
- Pomelo-Salat mit Tintenfisch
- Knusprig frittierte Calamari
- Geschmortes oder gebratenes Rindfleisch mit Phu Quoc Pfeffer
Diese Auswahl präsentiert eine wunderbare Mischung aus vietnamesischen Klassikern, regionalen Einflüssen und beliebten internationalen Gerichten.
Das Menü für das romantische Abendessen eignet sich besonders für Jahrestage, Heiratsanträge oder unvergessliche Dates am Meer. Mit der privaten Atmosphäre und den sorgfältig abgestimmten Gerichten entsteht eine intime Stimmung. Für den kleineren Genuss zwischendurch bietet die Getränkekarte erfrischende Cocktails und Sundowner – perfekt für entspannte Gespräche am Strand.
Speisen im The Spice House während Ihres Aufenthalts im Cassia Cottage (Dining at The Spice House as Part of Your Cassia Cottage Stay)
Für Gäste des Cassia Cottage ist das Essen im The Spice House wunderbar unkompliziert. Nach einem Tag am Ba Keo Strand, einer wohltuenden Spa-Behandlung, einer Yoga-Einheit oder entspannten Stunden an einem der drei Pools spazieren Sie einfach hinüber zum Restaurant und lassen den Abend genussvoll beginnen.
Das Resort verbindet einen friedlichen Rückzugsort am Strand mit einem der schönsten kulinarischen Erlebnisse in ganz Phu Quoc. Für Paare bietet es den perfekten Rahmen für ein privates Abendessen, ohne die Anlage verlassen zu müssen.
Der einzigartige Charakter von Cassia Cottage spiegelt sich in seinen Auszeichnungen wider:
- National Geographic Traveller – Luxury Collection 2025
- National Geographic Island Collection 2026
- Sustainable Hospitality Compass 2025
- CSR Recognition Award der American Chamber in 2025
Wenn Sie einen Strandurlaub mit einem außergewöhnlichen Abendessen bei Sonnenuntergang planen, buchen Sie am besten direkt bei Cassia Cottage, um das volle Erlebnis an einem Ort zu genießen.
FAQ – Häufige Fragen (FAQs)
1. Wo liegt das The Spice House und wann ist es geöffnet? (Where is The Spice House, and when is it open?)
Das The Spice House Phu Quoc liegt innerhalb von Cassia Cottage an der Tran Hung Dao Street direkt am Ba Keo Beach in Duong Dong. Geöffnet ist täglich von 07:00 bis 22:00 Uhr. Frühstück gibt es von 07:00 bis 10:00 Uhr, die Happy Hour läuft von 16:00 bis 17:30 Uhr.
2. Können auch externe Gäste im The Spice House essen? (Can outside visitors dine at The Spice House?)
Ja. Das Restaurant ist sowohl für Gäste von Cassia Cottage als auch für externe Besucher offen. Du kannst also auch dann dort essen, wenn du in einer anderen Unterkunft auf Phu Quoc wohnst.
3. Welche Küche wird im The Spice House serviert? (What kind of food does The Spice House serve?)
Die Küche verbindet vietnamesische Klassiker mit mediterranen und internationalen Einflüssen. Im Fokus stehen frische lokale Zutaten, hausgemachte Gewürzmischungen und Gerichte ohne MSG, Konservierungsstoffe oder künstliche Farbstoffe.
4. Ist das The Spice House eine gute Wahl für ein romantisches Dinner auf Phu Quoc? (Is The Spice House a good choice for a romantic dinner in Phu Quoc?)
Ja, absolut. Das Restaurant bietet ein spezielles romantisches Dinner am Meer in einer privaten Strand-Pergola an. Das passt perfekt für Paare, die einen ruhigen Abend mit schönem Sonnenuntergang verbringen möchten. Für diese Reservierung sollte man mindestens 24 Stunden vorher buchen.
5. Warum lohnt sich das The Spice House besonders während eines Aufenthalts im Cassia Cottage? (Why dine at The Spice House during a Cassia Cottage stay?)
Weil sich der Restaurantbesuch ganz natürlich in den Tagesablauf einfügt. Nach Strand, Yoga oder Spa geht es ohne Umwege direkt zum Abendessen mit Meerblick. Genau das macht den Abend besonders entspannt und stimmig.
