Januar 20, 2026Entlang der Küste von Phu Quoc wird Essen oft Teil der Landschaft statt eines separaten Ereignisses. Sanfte Wellen, offener Himmel und das entspannte Inselleben bestimmen die Stimmung, noch bevor das Essen serviert wird. Das Spice House Restaurant Phu Quoc fängt dieses Gefühl mit unverfälschten vietnamesischen Aromen in einer entspannten Strandatmosphäre ein. Das Spice House ist ideal für Reisende, die sich fragen, wo man in Phu Quoc essen sollte, und mehr suchen als nur „einen Ort zum Essen“. Lies weiter, um zu erfahren, was das Restaurant besonders macht, was du bestellen solltest und wie du deinen Besuch planst.
Über das Spice House Restaurant Phu Quoc
Standort: KP7 Tran Hung Dao Street, Phu Quoc, Kien Giang
Täglich geöffnet: ca. 7:00 – 22:00 Uhr
Frühstück: Inklusives Frühstück von 7:00 – 10:00 Uhr
Happy Hour: 16:00 – 17:30 Uhr
Telefon: 0297 3848 395
Website: cassiacottage.com
Eingebettet in die tropischen Gärten des Cassia Cottage öffnet sich das Spice House sanft zum Meer hin, nur wenige Schritte vom Ba Keo Beach entfernt. Sandige Gartenwege führen zu offenen Tischen, wo das Rauschen der Wellen die Hintergrundmusik ersetzt und Mahlzeiten in einem ruhigen, natürlichen Tempo genossen werden. Das Restaurant liegt direkt am Ba Keo Beach im Cassia Cottage Resort in Duong Dong Town und bietet eine nahtlose Verbindung zwischen Garten, Tisch und Küste.
Das Design setzt auf Offenheit und Leichtigkeit statt auf Förmlichkeit. Meerblick-Tische bieten einen ungestörten Blick auf den Ozean, während schattige Bereiche eine kühle Zuflucht vor der Nachmittagssonne bieten. Gäste können auf Wunsch barfuß speisen und so den entspannten Geist des Strandlebens voll auskosten.
Die Speisekarte verbindet vietnamesische, mediterrane und internationale Aromen, zubereitet mit frischen lokalen Zutaten und den hauseigenen Gewürzmischungen des Restaurants. Das Spice House ist sowohl für Resortgäste als auch für externe Besucher geöffnet und zählt zu den etabliertesten und beliebtesten Strandrestaurants auf Phu Quoc.
Was macht das Spice House Restaurant in Phu Quoc besonders?
Im Herzen basiert das Spice House auf den Traditionen der vietnamesischen Familienküche. Cassia Cottage begann als Rückzugsort eines ehemaligen Gewürzhändlers, und dieses Erbe prägt die Küche bis heute. Die Zutaten stammen aus langjährigen Partnerschaften mit lokalen Bauern und Fischern, was echte Frische von Land und Meer garantiert. Die Gewürze kommen direkt von den eigenen Plantagen von Cassia Cottage und verleihen den Gerichten Tiefe und Charakter, ohne die natürlichen Aromen zu überdecken.
Jedes Gericht wird ohne MSG, künstliche Farbstoffe oder Konservierungsmittel zubereitet – ein Ausdruck des Engagements für ehrliche, gesunde Küche. Von täglich frisch gebackenem Brot bis hin zu unverfälschten vietnamesischen Aromen folgt die Speisekarte den Prinzipien von Einfachheit, Ausgewogenheit und Sorgfalt. Für Reisende, die überlegen, wo man in Phu Quoc essen sollte, hebt sich das Spice House durch seine seltene Harmonie aus authentischer Küche, herzlicher Gastfreundschaft und einer Umgebung ab, in der die Natur leise den Ton angibt.
Entdeckung der Spice House Speisekarte: Vietnamesische Aromen den ganzen Tag über
Statt einer einzigen ganztägigen Speisekarte bietet das Spice House verschiedene Menüs für unterschiedliche Tageszeiten, Stimmungen und Anlässe. Jedes Menü ist auf einen bestimmten Moment abgestimmt und hilft Reisenden, das passende Erlebnis für ihren Besuch zu wählen. Nachfolgend findest du eine Übersicht der wichtigsten Menüs und wofür sie sich besonders eignen.
Speisekarte im Spice House Restaurant
Das Hauptmenü konzentriert sich auf traditionelle vietnamesische Gerichte in hausgemachter Zubereitung – ideal für Reisende, die authentische vietnamesische Küche in Phu Quoc suchen. Ausgewogene, vertraute Aromen machen es sowohl für Mittag- als auch für Abendessen geeignet und bieten eine einladende Einführung in die vietnamesische Küche am Strand.
Besondere Gerichte sind unter anderem:
Golden Fried Roll
Fresh Garden Roll
Spicy Chicken Bao
Mackerel Ceviche Cassia Style
Crispy Calamari
Pomelo & Squid Salad
Crispy Bánh Xèo, Southern Pancake
Clay Pot Caramel Fish
The Spice House Pho
Phu Quoc Peppered Beef
Preis: Ab 155.000 VND pro Hauptgericht.
Entdecke hier weitere besondere Gerichte
Romantic Dinner Menü im Spice House Restaurant
Für Gäste, die einen intimen Abend verbringen möchten – etwa zu Jubiläen, Flitterwochen oder einem romantischen Dinner am Meer – bietet das Spice House ein sorgfältig zusammengestelltes Mehrgänge-Erlebnis. Zwei liebevoll komponierte Menüs sind speziell für stimmungsvolle Abende am Strand konzipiert.
Besondere Gerichte auf dem Romantic Dinner Menü:
Aus dem Menü „A Vietnamese Affair“:
Frische Frühlingsrollen mit Garnelen, Tintenfisch, Reisnudeln, Gurke, Salat, Minze und Koriander
Gedämpfter Barrakuda nach Khmer-Art mit Chili, Knoblauch, Kurkuma, Galgant, Zitronengras, Kaffernlimettenblättern und Kokosmilch
Hausgemachte Passionsfrucht-Tarte mit frischen lokalen Passionsfrüchten
Aus dem Menü „A Love Story“:
Gazpacho-Suppe aus frischen Tomaten, Gurken, roter Paprika, Basilikum und nativem Olivenöl
Quinoa- & Tiger-Garnelen-Salat mit gerösteter Paprika, Kirschtomaten, Kräutern, Kalamata-Oliven und Olivenöl
Mango- & Passionsfrucht-Dessert mit hausgemachtem Keks, Passionsfruchtcreme, karamellisierter Mango und Vanilleeis
Preis: 1.729.000 VND netto pro Person
Entdecke hier eine romantische Dinner-Option
Vegetarisches Menü im Spice House Restaurant
Das vegetarische Menü ist auf leichte Gerichte und hochwertige Zutaten ausgerichtet. Es hebt Tofu, Pilze, Kräuter und saisonales Gemüse hervor und kombiniert vietnamesische Klassiker mit einigen mediterran inspirierten Speisen – ganz ohne Fleisch oder Meeresfrüchte.
Besondere Gerichte sind unter anderem:
Golden Fried Roll
Fresh Garden Roll
Spicy Veggie Bao
Lemongrass Grilled Tofu
Tofu with Mango
Coconut Mushrooms
Handmade Maseca Corn Tacos
Gazpacho, The Spice House Classic
Pomelo & Tofu Salad
Crispy Bánh Xèo, Southern Pancake
Phu Quoc Pepper Mushrooms
The Spice House Pho
Preis: Ab 155.000 VND pro Hauptgericht.
Entdecke hier weitere besondere vegetarische Gerichte
Genieße einen Drink im Spice House Restaurant
Die Getränkekarte des Spice House ist auf das entspannte Tempo des Strandessens abgestimmt. Sie ergänzt lange Mittagessen, Sonnenuntergangs-Dinner und ruhige Abende am Meer mit einer ausgewogenen Auswahl statt einer überladenen Barkarte. Von erfrischenden alkoholfreien Optionen bis zu klassischen Cocktails und einer kompakten Weinkarte passt jedes Getränk zu vietnamesischen Aromen und entspanntem Küstenambiente.
Besondere Auswahl auf der Getränkekarte:
Wein & Sekt
Handverlesene italienische Weine glasweise und flaschenweise, darunter Cortese (Piemont), Pinot Grigio, Vermentino, Syrah, Chianti Classico und Barolo
Prosecco, Franciacorta und Champagner für Aperitifs und Feiern
Dessertweine wie gereifter Marsala Superiore Riserva und Passito di Pantelleria
Signature Cocktails
Phu Quoc Pepper G&T mit lokalem Pfeffer und hausgemachtem Sirup
Cassia Cocktail und Cassia Sunset, inspiriert von Inselgewürzen und warmen Abenden
Tropische Klassiker wie Jungle Bird, Mai Tai, Negroni, Old Fashioned und Espresso Martini
Alkoholfrei & Erfrischend
Frische tropische Fruchtsäfte (Passionsfrucht, Wassermelone, Ananas, Kokosnuss)
Hausgemachte Eistees und Kräuteraufgüsse
Signature-Mocktails und Smoothies mit frischen Früchten, Kräutern und Joghurt
Kaffee, Tee & Spirituosen
Vietnamesischer Kaffee heiß oder kalt sowie Illy-Espresso-Variationen
Preis: Ca. 40.000 VND für alkoholfreie Getränke und 199.000 VND für Cocktails und Wein.
Entdecke hier weitere besondere Drinks
Warum das Spice House zu den besten Restaurants in Phu Quoc für Reisende zählt
Nach einem Tag voller Schwimmen, Erkunden oder einfach Entspannen bietet das Spice House eine unkomplizierte Möglichkeit, direkt am Strand zur Ruhe zu kommen. Gäste des Cassia Cottage gelangen direkt vom Sand ins Restaurant, während auch externe Besucher in einer ruhigen, offenen Meeresatmosphäre willkommen sind. Für Reisende, die überlegen, wo man in Phu Quoc essen sollte, macht diese Kombination aus Lage, Ambiente und verlässlich guter vietnamesischer Küche das Spice House zu einer sicheren Wahl.
Verwurzelt in der hausgemachten vietnamesischen Küche setzt das Spice House auf durchdachte Einfachheit. Die Zutaten stammen aus langjährigen Partnerschaften mit lokalen Bauern und Fischern, die Gewürze aus den eigenen Plantagen von Cassia Cottage. Eine bewusst fokussierte Speisekarte bietet vietnamesische Klassiker, frisch gebackenes Brot, ein inklusives Frühstück und ein romantisches Dinner am Meer – authentisch, ohne Übertreibung.
Essen im Spice House während deines Aufenthalts im Cassia Cottage
Ein Aufenthalt im Cassia Cottage bedeutet, dass Mahlzeiten nicht um Transport, Zeiten oder Reservierungen auf der ganzen Insel herum geplant werden müssen. Die Speisen im Spice House fügen sich ganz natürlich in den Tagesablauf ein – sei es ein spätes Frühstück nach dem Schwimmen, ein leichtes Mittagessen zwischen Entspannung und Lesen oder ein entspanntes Abendessen, ohne das Gelände zu verlassen.
Viele Gäste kommen während ihres Aufenthalts mehrfach zurück und wählen je nach Stimmung und Tageszeit unterschiedliche Menüs. Statt nur ein einmaliger Restaurantbesuch zu sein, wird das Spice House Teil des Rhythmus im Cassia Cottage und unterstützt still und leise Erholung, Routine und entschleunigte Zeit am Meer. Wer bei Sonnenuntergang essen oder einen besonderen Abend planen möchte, sollte die Tischverfügbarkeit im Voraus prüfen – das Team von Cassia Cottage hilft dabei gern, das Erlebnis unvergesslich zu machen.
FAQs über das Spice House
1. Ist das Spice House Restaurant auch für Nicht-Hotelgäste geöffnet?
Ja. Das Spice House heißt sowohl Gäste des Cassia Cottage als auch Besucher willkommen, die anderswo auf Phu Quoc übernachten. Spontane Besuche sind oft möglich, jedoch werden während der Sonnenuntergangszeiten und zu Stoßzeiten Reservierungen empfohlen – besonders für Tische direkt am Strand.
2. Welche Art von Essen serviert das Spice House?
Die Speisekarte konzentriert sich auf authentische vietnamesische Küche in hausgemachter Zubereitung statt moderner Fusionsküche. Gäste können traditionelle vietnamesische Gerichte, frische Meeresfrüchte und eine eigene vegetarische Auswahl erwarten – alles mit lokal bezogenen Zutaten und hausgemachten Gewürzmischungen.
3. Ist das Spice House für romantische Dinner geeignet?
Ja. Mit seiner Strandlage, dem offenen Meerblick und der entspannten Abendatmosphäre eignet sich das Spice House hervorragend für romantische Abende. Das speziell kuratierte Romantic Dinner Menü macht es zu einer beliebten Wahl für Jubiläen, Flitterwochen und intime Feiern am Meer.
4. Gibt es vegetarische Optionen?
Ja. Das Spice House bietet ein eigenes vegetarisches Menü mit vietnamesischen Klassikern aus Tofu, frischem Gemüse, Kräutern und Pilzen. Die Gerichte setzen auf natürliche Aromen und Ausgewogenheit, ohne Fleischersatzprodukte oder starke Verarbeitung.
5. Wo befindet sich das Spice House Restaurant?
Das Spice House liegt in der KP7 Tran Hung Dao Street direkt am Ba Keo Beach in Phu Quoc. Das Restaurant befindet sich auf dem Gelände des Cassia Cottage und bietet direkten Strandzugang sowie eine ruhige Meereskulisse.
