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Cassia Cottageがご案内するフーコック島での24時間

1 minute |
Post by Mark Andrew Barnett

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かつて楽園とささやかれたフーコック島。今ではインドやタイからの直行便もあり、この美しい島は確固たる観光地となりました。しかし、大手ホテルのプロジェクトだけではなく、フーコックには静かなリゾート、魅力的なシーフード、そして24時間で楽しめるたくさんのアクティビティがあります。ここでは、Cassia Cottageリゾート フーコック島のガイドをご紹介します。

フーコックがまだ一部の冒険心溢れる観光客に発見されていた頃、Cassia Cottageはスパイス商人の隠れ家として建てられました。そのため、バルコニーからの穏やかな眺めは、フーコックが国際的な観光地に発展する様子を見守ってきました。Cassia Cottageリゾート フーコックを拠点に、私たちが厳選した24時間のフーコックガイドをお届けします。

8:00 Cassia Cottageでのヨガ

この静かな環境で一日を始めるには、フーコック島でのヨガセッションがおすすめです。Cassia Cottageでは、カリフォルニア出身のヨガインストラクターが、ストレッチとマインドフルネスが融合したセッションを提供しています。モンスーンパビリオン周辺では、自然の音だけが響きます。

9:00 バケオビーチでの朝食

Cassia Cottageの「ザ・スパイスハウス」で一日をスタートしましょう。Cassiaのインフィニティプール(このフーコックリゾートには3つのプールがあります)とバケオビーチを望む朝食は、スパイス貿易の伝統を持つリゾートならではのごちそうです。フレッシュペッパー、自家製チリソース、そしてフーコックの農家から直接届く新鮮なフルーツが揃っています。こんなに静かな環境では、リゾートの魅力から離れるのが唯一の挑戦です。

11:00 ドゥオン・ドン・タウンへの小旅行

探検する意欲があるなら、この美しいビーチを歩いてドゥオン・ドン・タウンへ向かいましょう。黄金の砂浜を歩くのが疲れたら、チャンフンダオ通りに出て、島の静かな中心部に向かいましょう。

そこで、「Bun Quay – Kien Xay」で一杯のヌードルでエネルギーを補給します。この地元のシーフードヌードルの名店は、島での一日の中で欠かせないスポットです。自分でクムクアットジュースとチリ、その他の調味料を混ぜて、自分のボウルを作る楽しさもあります。そして、テーブルに戻り、ブザーが鳴るのを待ちながら、ヌードルが準備されるのを待ちます。

その後、町を散策しましょう。「Bun Quay – Kien Xay」の向かいには観光ボートが港で揺れています。そして、地元の住民が夜市の準備を始める前の静けさが漂います。

15:00 フーコック島の絶景

昼食時の暑さが和らぐと、町、ビーチ、そしてその先のターコイズブルーの海の景色を楽しみましょう。「Chuồn Chuồn Bistro & Bar」はチャンフンダオ通りの反対側にあり、自転車やタクシーを利用すると便利です。「Chuồn Chuồn Bistro & Bar」への道は急な坂道ですが、その壮大な景色が楽しめます。入口には小さなギフトショップもあり、友人や同僚へのお土産を買うこともできます。しかし、長居は禁物です。ここからの完璧な眺望を楽しむために、できるだけ長く滞在しましょう。

17:00 the Malabarでのハッピーアワー

「Chuồn Chuồn Bistro & Bar」での休憩が、Cassia Cottageリゾート フーコックへの帰り道の始まりです。幸いなことに、毎日17:00から18:00までのthe Malabarでのハッピーアワーにちょうど間に合う時間に、島のホームに戻ってきます。Cassia Cottageのオープンエアバーでは、アイスコールドビールや美味しいカクテルが楽しめます。前方には夕日を楽しむためのベンチやスツールがあり、庭のカバナでくつろぎながら、地平線の向こうに沈む太陽を眺めることもできます。

19:00 ディナータイム:ホールスナッパーまたはクラブのバケツ

夕方になり、リフレッシュした後は選択肢が広がります。Cassia Cottageに滞在し、「ザ・スパイスハウス」で夕食を楽しむことができます。日により、レモングラスを使ったホールレッドスナッパーやオーストラリア産リブアイステーキなどの特別料理があります。また、Cassia Cottageフーコックのクメールスタイルの魚料理やメコンスタイルのシーフードなど、スパイスを効かせたシグネチャーメニューも楽しめます。イタリア中心のワインリストは、フーコックのビーチサイドでのディナーに完璧に合います。

または、町に戻り、クラブハウスでシーフードのバケツをシェアするのも良いでしょう。ビブを付け、ムール貝、ザリガニ、ブルークラブなどを手で楽しむことで、子供時代を思い出すことができます。

21:00 カクテルタイムのラストコール

まだフーコック島の冒険を求めていますか?「Bittersweet Cocktail Bar」を最後のストップにしましょう。おしゃれなバーチームが島で最高のクラシックカクテルを提供します。しかし、特別なものが欲しい場合は、あなたの気分を伝えれば、オリジナルのカクテルを作ってくれます。この居心地の良いシックなフーコックのカクテルバーでは、時折ライブミュージックやDJが楽しめます。バーカウンターに座り、才能あるバーテンダーたちの仕事ぶりを楽しむのも良いでしょう。

23:00 Cassia Cottageリゾート フーコックでの就寝

フーコック島でのアクション満載の一日の後、きっと寝る時間になるでしょう。幸いなことに、Cassia Cottageリゾート フーコックは高品質なベッドリネンと共に静寂を提供します。Cassiaの部屋は自然の環境と調和し、上品に装飾されています。そして、目が覚めてCassiaの海の景色を見ると、もう一日滞在したいと思うかもしれません。

【もっと見る】フーコック島を訪れる6つの理由

Yoga at Cassia Cottage
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