푸꾸옥 스파이스 하우스 레스토랑 – 해변에서 즐기는 정통 베트남 요리

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1월 20, 2026

Post by Mark Andrew Barnett

푸꾸옥 해안선을 따라 식사는 종종 하나의 “이벤트”라기보다 풍경의 일부가 됩니다. 잔잔한 파도, 열린 하늘, 그리고 섬 특유의 느긋한 리듬이 음식이 나오기 전부터 분위기를 만듭니다. 스파이스 하우스 레스토랑 푸꾸옥(The Spice House Restaurant Phu Quoc)은 이러한 감성을 해변가의 편안한 분위기 속에서 제공되는 순수한 베트남 풍미의 요리로 담아냅니다. “그냥 밥을 먹는 곳” 이상의 경험을 원하는 푸꾸옥 여행자들에게 이곳은 잘 어울리는 선택지입니다. 무엇이 특별한지, 무엇을 주문하면 좋은지, 그리고 방문을 어떻게 계획하면 좋을지 계속 읽어보세요.

스파이스 하우스 레스토랑 푸꾸옥 소개

위치: KP7 Tran Hung Dao Street, Phu Quoc, Kien Giang
영업 시간: 매일 오전 ~7:00 – 오후 10:00
조식: 오전 7:00 – 10:00, 조식 포함
해피 아워: 오후 4:00 – 5:30
전화: 0297 3848 395
웹사이트: cassiacottage.com

카시아 코티지(Cassia Cottage)의 열대 정원 안에 자리한 스파이스 하우스는 바케오 비치(Ba Keo Beach) 바로 앞, 바다를 향해 자연스럽게 열려 있습니다. 모래길을 따라 이어진 정원 산책로는 오픈 에어 테이블로 이어지고, 배경 음악 대신 파도 소리가 흐르며 식사는 느긋하고 자연스러운 속도로 진행됩니다. 두엉동(Duong Dong) 타운에 위치한 카시아 코티지 리조트 내부에 있으며, 정원과 식탁, 해변이 자연스럽게 연결된 구조를 자랑합니다.

이곳의 디자인은 격식보다는 개방감과 편안함을 중시합니다. 바다를 향한 테이블에서는 탁 트인 오션 뷰를 즐길 수 있고, 그늘진 다이닝 공간은 오후의 햇살을 피할 수 있는 시원한 휴식처가 됩니다. 원한다면 맨발로 식사하는 것도 가능해, 해변 라이프의 여유로운 분위기를 그대로 느낄 수 있습니다.

메뉴는 베트남, 지중해, 그리고 세계 각국의 풍미를 조화롭게 담아내며, 신선한 현지 식재료와 레스토랑만의 수제 향신료 블렌드를 사용합니다. 리조트 투숙객은 물론 외부 방문객에게도 개방되어 있으며, 스파이스 하우스는 푸꾸옥에서 가장 오래되고 사랑받는 해변 레스토랑 중 하나입니다.

푸꾸옥 스파이스 하우스 레스토랑이 특별한 이유

스파이스 하우스의 핵심에는 베트남 가정식 요리 전통이 자리하고 있습니다. 카시아 코티지는 과거 향신료 상인의 휴양지로 시작했으며, 그 유산은 지금도 주방 운영 방식에 깊이 반영되어 있습니다. 식재료는 현지 농부와 어부들과의 오랜 신뢰 관계를 통해 공급받아, 육지와 바다 모두에서 신선함을 보장합니다. 향신료는 카시아 코티지 자체 농장에서 직접 재배된 것을 사용해, 재료 본연의 맛을 해치지 않으면서 깊이를 더합니다.

모든 요리는 MSG, 인공 색소, 방부제를 사용하지 않고 조리되며, 정직하고 건강한 요리를 추구합니다. 매일 아침 직접 굽는 빵부터 순수한 베트남 풍미까지, 메뉴는 단순함과 균형, 그리고 세심함을 중심으로 구성되어 있습니다. 푸꾸옥에서 어디서 식사할지 고민하는 여행자들에게 스파이스 하우스는 정통 요리, 진정성 있는 환대, 그리고 자연이 주인공이 되는 환경이라는 드문 조화를 제공합니다.

스파이스 하우스 메뉴 탐방: 하루 종일 즐기는 베트남 풍미

스파이스 하우스는 하루 종일 동일한 메뉴를 제공하는 대신, 시간대와 분위기에 맞춘 여러 메뉴를 운영합니다. 각 메뉴는 방문 시간, 기분, 식사의 속도에 맞춰 설계되어 여행자들이 자신에게 가장 잘 맞는 선택을 할 수 있도록 돕습니다.

아래는 주요 메뉴와 각각의 특징입니다.

스파이스 하우스 레스토랑 푸드 메뉴

메인 메뉴는 전통적인 베트남 요리를 가정식 스타일로 선보이며, 푸꾸옥에서 정통 베트남 요리를 찾는 여행자에게 이상적입니다. 균형 잡힌 친숙한 맛으로 점심과 저녁 모두에 잘 어울리며, 해변에서 즐기는 베트남 요리 입문으로도 훌륭합니다.

대표 메뉴:

골든 프라이드 롤
프레시 가든 롤
스파이시 치킨 바오
마카렐 세비체 카시아 스타일
크리스피 칼라마리
포멜로 & 오징어 샐러드
크리스피 반쎄오(남부식 팬케이크)
클레이팟 카라멜 생선
스파이스 하우스 쌀국수
푸꾸옥 후추 소고기

가격: 메인 요리 155,000 VND부터
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스파이스 하우스 레스토랑 로맨틱 디너 메뉴

기념일, 허니문, 바닷가 로맨틱 디너 등 특별한 저녁을 원하는 고객을 위해, 스파이스 하우스의 로맨틱 디너는 다채로운 코스 요리로 구성된 큐레이션 경험을 제공합니다. 바다를 바라보며 즐기는 친밀한 저녁을 위해 두 가지 정성스러운 메뉴가 준비되어 있습니다.

A Vietnamese Affair 메뉴:

새우, 오징어, 쌀국수, 오이, 상추, 민트, 고수를 곁들인 신선한 스프링 롤
고추, 마늘, 강황, 갈랑갈, 레몬그라스, 카피르 라임 잎, 코코넛 밀크로 향을 낸 크메르 스타일 찐 바라쿠다
현지 패션프루트로 만든 수제 패션프루트 타르트

A Love Story 메뉴:

신선한 토마토, 오이, 레드 페퍼, 바질, 엑스트라 버진 올리브오일로 만든 차가운 가스파초 수프
구운 파프리카, 방울토마토, 허브, 칼라마타 올리브, 올리브오일을 곁들인 퀴노아 & 타이거 새우 샐러드
수제 쿠키, 패션프루트 크림, 캐러멜라이즈드 망고, 바닐라 아이스크림이 들어간 망고 & 패션프루트 디저트

가격: 1인당 1,729,000 VND (세금 포함)
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스파이스 하우스 레스토랑 채식 메뉴

가볍고 재료 중심의 식사를 원하는 분들을 위해, 채식 메뉴는 두부, 버섯, 허브, 제철 채소를 중심으로 구성되어 있습니다. 베트남 전통 요리와 지중해풍 요리를 모두 포함하며, 고기와 해산물 없이 조리됩니다.

대표 메뉴:

골든 프라이드 롤
프레시 가든 롤
스파이시 베지 바오
레몬그라스 그릴 두부
망고 두부 요리
코코넛 버섯 요리
수제 마세카 옥수수 타코
가스파초(스파이스 하우스 클래식)
포멜로 & 두부 샐러드
크리스피 반쎄오(남부식 팬케이크)
푸꾸옥 후추 버섯
스파이스 하우스 쌀국수

가격: 메인 요리 155,000 VND부터
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스파이스 하우스에서 한 잔 즐기기

스파이스 하우스의 음료는 해변 다이닝의 여유로운 리듬에 맞춰 구성되어 있습니다. 긴 점심, 노을 속 저녁 식사, 조용한 밤 시간에 어울리는 균형 잡힌 선택지를 제공하며, 과하지 않은 메뉴 구성이 특징입니다.

와인 & 스파클링:

코르테제, 피노 그리지오, 베르멘티노, 시라, 키안티 클라시코, 바롤로 등 이탈리아 와인
프로세코, 프란치아코르타, 샴페인
마르살라 수페리오레 리세르바, 파시토 디 판텔레리아

시그니처 칵테일:

푸꾸옥 후추 진토닉
카시아 칵테일, 카시아 선셋
정글 버드, 마이 타이, 네그로니, 올드 패션드, 에스프레소 마티니

무알코올 & 리프레시:

패션프루트, 수박, 파인애플, 코코넛 생과일 주스
수제 아이스티, 허브 인퓨전
신선한 과일과 허브, 요거트로 만든 모크테일과 스무디

커피, 차 & 스피릿:

핫/아이스 베트남 커피, 일리 에스프레소

가격: 무알코올 음료 약 40,000 VND / 칵테일 및 와인 199,000 VND부터
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여행자에게 최고의 레스토랑인 이유

수영, 탐험, 혹은 느긋한 휴식 후 스파이스 하우스는 해변을 떠나지 않고도 편안하게 쉴 수 있는 공간을 제공합니다. 카시아 코티지 투숙객은 모래사장에서 바로 들어올 수 있고, 외부 방문객도 조용하고 개방적인 해변 분위기를 즐길 수 있습니다. 위치, 분위기, 그리고 꾸준히 신뢰할 수 있는 베트남 요리의 조화는 이곳을 푸꾸옥에서 믿고 찾는 레스토랑으로 만듭니다.