Tháng 4 7, 2026Phú Quốc luôn biết cách chiều lòng du khách bằng vô vàn lựa chọn ẩm thực phong phú. Nhưng nếu bạn đang tìm kiếm một không gian thực sự thư giãn bên bờ biển, The Spice House tại Cassia Cottage chắc chắn là một trong những nơi nên đến ở Phú Quốc.
Nằm yên bình trên bãi biển Bà Kèo, nhà hàng mở ra không gian đại dương khoáng đạt, nơi bạn có thể chiêm ngưỡng trọn vẹn khung cảnh mặt trời lặn say đắm lòng người.
Dù bạn đang lên kế hoạch cho một buổi hẹn hò lãng mạn, tuần trăng mật đáng nhớ hay đơn giản là tìm kiếm kinh nghiệm du lịch Phú Quốc để làm phong phú thêm chuyến đi của mình, bài viết này sẽ bật mí lý do vì sao The Spice House lại mang đến sức hút khó cưỡng đến vậy.
Về The Spice House – Nhà Hàng Hướng Biển Tại Cassia Cottage
- Vị trí: Khu phố 7, Đường Trần Hưng Đạo, Phú Quốc, Kiên Giang
- Giờ mở cửa: 7:00 – 22:00 hàng ngày
- Bữa sáng: Phục vụ bữa sáng miễn phí từ 7:00 – 22:00
- Happy Hour: 16:00 – 17:30
- Điện thoại: 0297 3848 395
- Website: https://cassiacottage.com/the-spice-house/
The Spice House là nhà hàng mang đậm dấu ấn của Cassia Cottage, nép mình bên bãi biển Bà Kèo thuộc phường Dương Đông. Với vị trí sát mép nước, hơi thở của đại dương như hòa quyện vào từng trải nghiệm ẩm thực nơi đây. Không chỉ phục vụ khách lưu trú, nhà hàng luôn chào đón tất cả những ai yêu thích các bữa ăn dưới ánh hoàng hôn, những buổi tối lãng mạn hay các dịp kỷ niệm ấm cúng.
Điểm sáng của The Spice House nằm ở việc ưu tiên nguyên liệu tươi ngon, chất lượng cao, các loại bánh mì tự làm và phương pháp chế biến sạch – hoàn toàn không sử dụng bột ngọt, phẩm màu nhân tạo hay chất bảo quản. Tất cả mang đến những món ăn giữ trọn hương vị tự nhiên, thuần khiết và chân thật nhất. Kết hợp với không gian thư giãn ngay trên bãi biển, The Spice House hứa hẹn đem lại những khoảnh khắc thưởng thức ẩm thực đáng nhớ và vô cùng dễ chịu.
Đón Trọn Khoảnh Khắc Hoàng Hôn Tại The Spice House Phú Quốc
Nếu bạn thắc mắc đi Phú Quốc mùa nào đẹp hay thời điểm nào trong ngày là lý tưởng nhất, thì buổi chiều tà tại bãi biển Bà Kèo, khi ánh nắng vàng ươm nhuộm rực rỡ cả không gian, chính là câu trả lời hoàn hảo. Hướng mặt về phía Tây, nhà hàng thu trọn vẻ đẹp của hoàng hôn, nơi mặt biển liên tục chuyển mình lấp lánh theo từng khoảnh khắc của buổi chiều tà.
Với thiết kế không gian mở, đón trọn từng làn gió biển dịu mát cùng bầu không khí tĩnh lặng, The Spice House tự nhiên khoác lên mình một vẻ lãng mạn rất riêng. Ngay cả một ly nước trước bữa tối cũng trở nên đặc biệt khi bạn được nhâm nhi sát bên lời vỗ về của sóng biển.
Bạn có thể nâng tầm trải nghiệm của mình với các gói dịch vụ ẩm thực độc quyền từ Cassia Cottage:
- Bữa Tối Lãng Mạn (Romantic Dinner): Không gian riêng tư dưới mái chòi trên bãi biển. Lựa chọn set menu hoặc gọi món (à la carte). Phí setup: 1.500.000 VNĐ (miễn phí cho khách lưu trú). Giá set menu: 1.729.000 VNĐ/người.
- Kỳ Nghỉ Lãng Mạn (Romantic Getaway): Bao gồm một bữa tối lãng mạn.
- Gói NatGEO: Bao gồm hai bữa ăn Half-board cho mỗi người (tổng cộng 4 bữa ăn).
Đối với những cặp đôi đang lên kế hoạch cho tuần trăng mật hoặc một chuyến đi trốn lãng mạn, việc đặt phòng trực tiếp với Cassia Cottage sẽ mang đến nhiều sự linh hoạt, các ưu đãi độc quyền và trải nghiệm mang đậm dấu ấn cá nhân hơn bao giờ hết.
Câu Chuyện Về Nguyên Liệu – Gắn Kết Hương Vị Đảo Ngọc Vào Từng Món Ăn
Dấu ấn của Cassia Cottage bắt đầu từ năm 1999, ban đầu là một nơi nghỉ dưỡng riêng tư bên bờ biển của một gia đình người Việt gắn bó với nghề buôn bán gia vị. Gia đình đã rong ruổi khắp mọi miền đất nước để tìm kiếm những nguồn quế, hồi và tiêu chất lượng nhất – một di sản vẫn đang định hình nên bản sắc của resort cho đến tận ngày nay.
Dù đã chuyển mình trở thành một khu nghỉ dưỡng boutique, Cassia Cottage vẫn gìn giữ trọn vẹn tinh thần mộc mạc, chân thật của một Phú Quốc xưa, nơi những bữa ăn mang đến cảm giác gần gũi và gắn kết sâu sắc với văn hóa bản địa.
Tại The Spice House, triết lý này được hiện thực hóa qua cam kết mang đến “100% thực phẩm nguyên bản”. Các món ăn được chế biến bằng cả tâm huyết, nói không với những nguyên liệu chế biến sẵn hoặc công nghiệp. Thay vào đó, căn bếp chú trọng vào nông sản tươi, các loại thảo mộc và gia vị, được nêm nếm khéo léo để tôn lên hương vị tự nhiên nhất.
Dành cho những tâm hồn đang tìm kiếm nhiều hơn là một bữa ăn ngon miệng cùng cảnh đẹp, The Spice House chính là nơi mang đến trải nghiệm ẩm thực tinh tế, chân thực và bắt rễ từ chính cội nguồn văn hóa của hòn đảo này.
Những Món Ăn Đặc Trưng Không Thể Bỏ Lỡ
Thực đơn tại The Spice House là sự giao thoa hài hòa giữa ẩm thực mang lại sự thoải mái (comfort food) và bản sắc địa phương. Một số món ăn nổi bật bạn nhất định phải thử bao gồm:
- Cá nướng kiểu Khmer
- Hải sản kiểu Mekong
- Cá kho tộ
- Bánh pizza
- Bánh xèo
- Gỏi cuốn và chả giò
- Bánh bao gà
- Tacos cá, gà và nấm
- Bít tết bò Úc MB4+
- Sườn cừu New Zealand
- Gỏi đu đủ xoài xanh tôm thịt
- Gỏi bưởi mực
- Mực chiên giòn
- Bò lúc lắc hoặc bò xào tiêu Phú Quốc
Những món ăn này thể hiện sự kết hợp hoàn hảo giữa các hương vị truyền thống Việt Nam, nét đặc trưng của vùng miền và cả những món ăn quốc tế được nhiều người yêu thích.
Thực đơn bữa tối lãng mạn đặc biệt phù hợp cho các dịp kỷ niệm, lễ cầu hôn hoặc những buổi hẹn hò ngắm hoàng hôn bên bờ biển. Với không gian riêng tư và các món ăn được tuyển chọn kỹ lưỡng, trải nghiệm này hứa hẹn mang đến một buổi tối ấm cúng và khó quên. Nếu bạn muốn một thứ gì đó nhẹ nhàng hơn, thực đơn đồ uống với các loại cocktail tươi mát và thức uống ngắm hoàng hôn sẽ là chất xúc tác tuyệt vời cho những cuộc trò chuyện thư giãn bên bờ biển.
Trải Nghiệm Ẩm Thực Kết Hợp Hoàn Hảo Cùng Kỳ Nghỉ Tại Cassia Cottage
Với những du khách chọn lưu trú tại Cassia Cottage, việc dùng bữa tại The Spice House trở nên vô cùng thuận tiện và dễ chịu. Sau một ngày dài thỏa thích bơi lội tại bãi biển Bà Kèo, tận hưởng liệu trình spa thư giãn, tập yoga hay thả mình bên một trong ba hồ bơi của khu nghỉ dưỡng, bạn chỉ cần tản bộ vài bước chân là đã có thể đón chào một buổi tối thật thảnh thơi.
Nơi đây mang đến sự kết hợp hoàn hảo giữa một chốn nghỉ dưỡng thanh bình và một trải nghiệm ẩm thực hướng biển đáng nhớ nhất tại đảo ngọc. Đặc biệt với các cặp đôi, đây là không gian tuyệt vời cho một buổi tối lãng mạn mà không cần phải rời khỏi sự tiện nghi của khu nghỉ dưỡng. Đặt phòng trực tiếp tại Cassia Cottage để nhận ưu đãi – phù hợp cho cặp đôi, gia đình và cả du khách đi một mình.
Sự độc đáo của khu resort hướng biển Phú Quốc này còn được minh chứng qua nhiều giải thưởng và chứng nhận danh giá:
- National Geographic Traveller – Luxury Collection 2025
- National Geographic Island Collection 2026
- Sustainable Hospitality Compass 2025
- CSR Recognition Award by the American Chamber in 2025
Nếu bạn đang lên kế hoạch cho một kỳ nghỉ bên bờ biển cùng những bữa tối ngắm hoàng hôn tuyệt hảo, hãy đặt phòng trực tiếp với Cassia Cottage để tận hưởng trọn vẹn mọi trải nghiệm tuyệt vời nhất ngay tại một nơi.
Những Câu Hỏi Thường Gặp (FAQs)
1. The Spice House nằm ở đâu và mở cửa khi nào?
The Spice House tọa lạc bên trong khuôn viên Cassia Cottage trên con đường Trần Hưng Đạo sầm uất, ngay sát bãi biển Bà Kèo tại Dương Đông. Nhà hàng mở cửa phục vụ hàng ngày từ 7:00 sáng đến 10:00 tối, trong đó bữa sáng từ 7:00 đến 10:00 sáng và khung giờ vàng (happy hour) từ 4:00 chiều đến 5:30 chiều.
2. Khách không lưu trú tại resort có thể dùng bữa tại The Spice House không?
Hoàn toàn có thể. The Spice House luôn mở rộng cửa chào đón cả khách lưu trú tại Cassia Cottage lẫn du khách bên ngoài. Bạn hoàn toàn có thể ghé thăm và thưởng thức ẩm thực tại nhà hàng hướng biển nổi tiếng này ở Phú Quốc dù đang lưu trú tại bất kỳ đâu.
3. Nhà hàng The Spice House phục vụ những món ăn nào?
Thực đơn là sự giao thoa hài hòa giữa các món ăn được yêu thích của Việt Nam cùng nét chấm phá của ẩm thực Địa Trung Hải và quốc tế. Căn bếp luôn ưu tiên sử dụng nông sản địa phương tươi mới, các loại gia vị tự pha trộn và đặc biệt, tất cả các món ăn đều được chế biến nói không với bột ngọt, chất bảo quản hay phẩm màu nhân tạo.
4. The Spice House có phải là lựa chọn tốt cho một bữa tối lãng mạn ở Phú Quốc?
Chắc chắn rồi. Nhà hàng cung cấp trải nghiệm ẩm thực lãng mạn được thiết kế riêng tư dưới mái chòi sát biển, cực kỳ lý tưởng cho các cặp đôi đang tìm kiếm một buổi tối êm đềm cùng khung cảnh hoàng hôn tuyệt mỹ. Bạn lưu ý cần đặt trước ít nhất 24 giờ cho dịch vụ này nhé.
5. Vì sao nên dùng bữa tại The Spice House khi lưu trú ở Cassia Cottage?
Trải nghiệm này hòa hợp một cách hoàn hảo với nhịp điệu thư giãn của khu nghỉ dưỡng. Sau những giờ phút vui chơi trên bãi biển, tập yoga hay thư giãn tại spa, bạn chỉ cần tản bộ vài bước là đã có thể tận hưởng bữa tối ngắm hoàng hôn mà không cần phải đi đâu xa, khiến buổi tối trở nên thật thảnh thơi và trọn vẹn.
